www.borssen.com
BILDERBOK
startsida
biografi
nyheter
böcker
recept
postorder
länkar
chat
infoATborssen.se

Jonas Borsséns Bilderbok

Här i bilderboken hittar du chilepeppar från världens alla hörn.
Varje bild kan du klicka på för att se en större och tydligare bild.
Ají Panca Ají Panca
Denna chile kommer från Peru och tillhör arten Capsicum chinense trots att den kallas för Ají. Frukten har sluttande axlar med avlång, bred och lite böjd form. Den är dessutom mycket lik sorten Ají brown. Ají panca kan användas i salsas, milda ceviches och fisk- eller skaldjursrätter. Styrkan är mild.
Scovillegrader: 500 - 1000
Tillbaka